Doft och arom
Cali Cheese har en mjuk och något varm aromprofil med tydliga inslag av örter och en lätt smörig ton. Doften bär även på en mild, brödig karaktär som ger ett rundat intryck. Det är en diskret men igenkännbar profil som skiljer sig från mer fruktiga sorter och drar åt det jordnära hållet.
